"Ресторан Кулинарного Искусства" гостиницы даёт возможность её гостям насладится
кулинарными шедеврами традициональной итальянской и пьемонтской кухни в атмосфере произведений современного искуства среди работ Омара Галиани, Ричарда Мисраха, Андрея Гурского.

В библиотеке "Зал Рисунков" можно полюбоватся набросками и рисунками Пеноне, Бурри, Пистолетто, Моранди, Дюбуфе, Мура, Миро и других авторов, и также возможно
использовать её как частный зал ресторана..